創業45年、これまでに様々なお客様とお付き合いをさせていただいております。
「お肉のプロ」としての誇りを胸に、美味しくクリエイティブな商品の開発に努め、加えて、新鮮で安心・安全な商品づくりを心がけてまいります。どうぞご贔屓のほど、よろしくお願い申し上げます。
【大阪】株式会社丹波屋 お肉のプロ/食品開発OEM
食肉・食肉加工製品
OEM開発、
小ロットから
ご対応します
創業四十五年のノウハウ
「美味求達」を目指し、
お客様のニーズにあった
商品を開発いたします。
丹波屋商品開発OEMご案内
丹
波
屋
商
品
開
発
O
E
M
ご
案
内
重要なお知らせ
このようなお客様には特にオススメ！
こ
の
よ
う
な
お
客
様
に
は
特
に
オ
ス
ス
メ
！
飲食店
居酒屋・カフェ・レストラン等の経営者様
セントラルキッチン
飲食チェーン、施設等の
セントラルキッチンを運営する事業者様
セントラルキッチンを運営する事業者様
学校・病院等施設
学校・病院・介護施設等の
給食事業を運営する事業者様
給食事業を運営する事業者様
小売・ＥＣ商品開発
自社製品の小売・ＥＣ商品化を
検討されている事業者様
検討されている事業者様
丹波屋が選ばれ続ける５つの理由
丹
波
屋
が
選
ば
れ
続
け
る
５
つ
の
理
由
ニーズに応える
商品開発力
商品開発力
「美味求達」を目指し、当社では元料理人を中心としたスタッフが商品開発を担当し、
様々なお客様のニーズに対応、ご相談内容をカタチにします。
また、商品開発だけにとどまらず、アフターコロナとして、事業の再構築をを検討されている
クライアント様との共創も積極的に行っています。
様々なお客様のニーズに対応、ご相談内容をカタチにします。
また、商品開発だけにとどまらず、アフターコロナとして、事業の再構築をを検討されている
クライアント様との共創も積極的に行っています。
小ロット
受託製造(OEM)対応
受託製造(OEM)対応
製造数量（ロット数）が多すぎてアイディアを実現出来ずに悩んでいませんか？
そんなお悩みを解決するために当社では小ロット受託製造（OEM）にも対応致します。
そんなお悩みを解決するために当社では小ロット受託製造（OEM）にも対応致します。
食の安心・安全
をとことん追求しています
をとことん追求しています
HACCPや食品衛生法や地域の規制に準拠した管理体制の構築、
定期的な内部監査や外部監査を通じて、製品の品質と安全性に関する基準やプロセスが適切に遵守されているかを確認しています。
食品製造全体の品質管理徹底に注力しています。
定期的な内部監査や外部監査を通じて、製品の品質と安全性に関する基準やプロセスが適切に遵守されているかを確認しています。
食品製造全体の品質管理徹底に注力しています。
毎日配送で
在庫管理が容易
在庫管理が容易
保管スペースや費用削減のため規定数を販売店舗や小売り店舗へお届け致します。
その為、不良在庫や予備在庫も抑え、棚卸・在庫管理の心配もありません。
その為、不良在庫や予備在庫も抑え、棚卸・在庫管理の心配もありません。
原価率を抑える
提案力
提案力
昨今、原材料、コストが上昇し続ける中、クライアント様の原価率低減が急務となっています。
弊社では、創業４５年のノウハウを生かし、
より原価を抑えることができる原料、加工品を積極的に提案します。
弊社では、創業４５年のノウハウを生かし、
より原価を抑えることができる原料、加工品を積極的に提案します。
過去の事例ご紹介
過
去
の
事
例
ご
紹
介
焼肉店（大阪府）
「ハンバーグ」のＥＣ商品化を実現
元ホテルシェフであるスタッフを中心に、試作・試食を重ね最終定期に３パターンのハンバーグを提案。
「どのハンバーグもおいしい」との評価をいただき、その中から１つをご採用いただきました！
「どのハンバーグもおいしい」との評価をいただき、その中から１つをご採用いただきました！
老人関連施設様（兵庫県）
お客様の利便性向上！
老人ホーム運営事業者様から、お肉のポーションカット、施設ごとのピッキング、および配達のご要望を頂戴しました。
私たちは、このご要望にすべてお応えし、日々丁寧に加工、ピッキング、配達を行っております。
＊「毎日配送」は定休日を除きます。
私たちは、このご要望にすべてお応えし、日々丁寧に加工、ピッキング、配達を行っております。
＊「毎日配送」は定休日を除きます。
EC事業検討企業様（京都府）
肉惣菜商品の小売商品化
深絞真空包装機を使用し、精肉および食肉製品の個食パックを提案。
「他社では大きなパックでしか対応いただけず商品開発に困っていたので、本当に助かりました！」との声をいただきました。
「他社では大きなパックでしか対応いただけず商品開発に困っていたので、本当に助かりました！」との声をいただきました。
居酒屋チェーン店様（大阪府）
オリジナルの「牛すじこんにゃく」がテイクアウト商品として完成！
お客様のアイデアやご要望をお伺いし、「牛すじこんにゃく」をご提案。
味、価格ともに喜んでいただき、ご採用いただくことになりました。
味、価格ともに喜んでいただき、ご採用いただくことになりました。
焼肉店（大阪府）
「ハンバーグ」のＥＣ商品化を実現
元ホテルシェフであるスタッフを中心に、試作・試食を重ね最終定期に３パターンのハンバーグを提案。
「どのハンバーグもおいしい」との評価をいただき、その中から１つをご採用いただきました！
「どのハンバーグもおいしい」との評価をいただき、その中から１つをご採用いただきました！
老人関連施設様（兵庫県）
お客様の利便性向上！
老人ホーム運営事業者様から、お肉のポーションカット、施設ごとのピッキング、および配達のご要望を頂戴しました。
私たちは、このご要望にすべてお応えし、日々丁寧に加工、ピッキング、配達を行っております。
＊「毎日配送」は定休日を除きます。
私たちは、このご要望にすべてお応えし、日々丁寧に加工、ピッキング、配達を行っております。
＊「毎日配送」は定休日を除きます。
EC事業検討企業様（京都府）
肉惣菜商品の小売商品化
深絞真空包装機を使用し、精肉および食肉製品の個食パックを提案。
「他社では大きなパックでしか対応いただけず商品開発に困っていたので、本当に助かりました！」との声をいただきました。
「他社では大きなパックでしか対応いただけず商品開発に困っていたので、本当に助かりました！」との声をいただきました。
居酒屋チェーン店様（大阪府）
オリジナルの「牛すじこんにゃく」がテイクアウト商品として完成！
お客様のアイデアやご要望をお伺いし、「牛すじこんにゃく」をご提案。
味、価格ともに喜んでいただき、ご採用いただくことになりました。
味、価格ともに喜んでいただき、ご採用いただくことになりました。
焼肉店（大阪府）
「ハンバーグ」のＥＣ商品化を実現
元ホテルシェフであるスタッフを中心に、試作・試食を重ね最終定期に３パターンのハンバーグを提案。
「どのハンバーグもおいしい」との評価をいただき、その中から１つをご採用いただきました！
「どのハンバーグもおいしい」との評価をいただき、その中から１つをご採用いただきました！
老人関連施設様（兵庫県）
お客様の利便性向上！
老人ホーム運営事業者様から、お肉のポーションカット、施設ごとのピッキング、および配達のご要望を頂戴しました。
私たちは、このご要望にすべてお応えし、日々丁寧に加工、ピッキング、配達を行っております。
＊「毎日配送」は定休日を除きます。
私たちは、このご要望にすべてお応えし、日々丁寧に加工、ピッキング、配達を行っております。
＊「毎日配送」は定休日を除きます。
私たちは、単なる食品の提供者ではなく、食文化を尊重し、お客様に素晴らしい商品を提供することを使命としています。
『美味求達』とは、品質の高い食材を厳選し、または、独自の調理法でそれらを活かし、お客様に満足と喜びを提供することを追求する姿勢です。
私たちは常に新しい料理の可能性を探求し、食の世界での美と喜びを追求します。
『美味求達』とは、品質の高い食材を厳選し、または、独自の調理法でそれらを活かし、お客様に満足と喜びを提供することを追求する姿勢です。
私たちは常に新しい料理の可能性を探求し、食の世界での美と喜びを追求します。
商品イメージ
商
品
イ
メ
ー
ジ
卸売りの流れ
卸
売
り
の
流
れ
STEP 01
お問い合わせ
まずは、オンラインストアやサイトお問い合わせフォームからメールまたはお電話よりご連絡ください。
TEL：06-6474-1330
TEL：06-6474-1330
STEP 02
商品の確認・お見積り
お客様よりお問い合わせをいただきましたら、折り返し当店よりご連絡させていただきます。その際、お客様のご希望されるお肉の種類、数量などをお伺いし、お見積りを出させていただきます。
STEP 03
ご注文
お見積りの内容にご納得いただけましたら、正式なご注文となります。当店指定のお支払い方法で代金をお支払いください。
STEP 04
納品
代金のお支払いを確認いたしましたら、即座に発送させていただきます。ヤマト運輸にてお届けさせていただきますが、冷蔵・冷凍のご希望がございましたら、注文時にお伝えください。
美味求達
良
質
な
お
肉
を
お
求
め
の
際
に
は
、
ぜ
ひ
お
気
軽
に
丹
波
屋
ま
で
丹波屋では、より安心・安全で美味しいお肉をご提供できるよう、食肉に関する技術・知識の研鑽に努めてまいります。良質なお肉をお探しの業者様は、ぜひ一度当店にご用命ください。
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